今天要跟大家分享在板橋旅遊時必試的居酒屋！如果你是個愛好美食的人，那你一定不想錯過這些美味的當地特色料理。如果你是第一次來到這家居酒屋，我會推薦你嚐試當地特色菜。比如說，他們的炸雞排是絕對不能錯過的，味道酥脆美味，讓你一口接一口，還有當地的魯肉飯，肉醬的口感和飯粒的口感完美結合，讓人回味無窮，當然，如果你喜歡燒烤，他們的肉類選擇也很豐富，有豬肉、牛肉、雞肉等等，而且都很新鮮美味，我想要說的是，這家居酒屋的價格非常實惠，而且他們的服務也非常周到。如果你正在尋找一個地方舉辦聚會或者享受美食，那麼這家居酒屋絕對是一個很好的選擇。首先，居酒屋的招牌料理當然是燒烤啦！這裡的燒烤絕對是必試之一，尤其是鮮嫩多汁的牛肉，烤到嘴裡一口咬下，絕對讓你嘴巴直流口水。除了燒烤之外，他們還有各式各樣的小菜和串燒，每一樣都讓人食指大動。除了燒烤，居酒屋還有許多當地特色料理，例如麻辣火鍋、炸豆腐、蜜汁烤肉等等，每一道菜都能讓你嚐到地道的板橋美食。如果你不想吃太重口味的料理，他們也有清爽的沙拉和綠色蔬菜等等，讓你吃得健康又美味，真心覺得這裡的氛圍也非常好，可以讓你和朋友們一板橋居酒屋起放鬆地享受美食和歡樂的時光，在這裡，你可以看到許多當地居民和旅客在享受美食和交流心得，非常有人情味，如果你想在板橋旅遊時一次嚐盡當地美食，這些居酒屋絕對是不可錯過的好去處！讓我們一起來探索台灣美食文化的精髓吧！
跟你說在日本居酒屋可以看到日本人對於啤酒是非常講究，酒體跟上面泡泡是7比3為公認的最佳比例，喝起來口感夠綿密級爽快，個人非常推薦可以試試看，喝起來真的非常棒，我台灣的朋友也都說這個比例簡直就是黃金比例，相信我們台灣人一定也可以喝得很盡興，當你已經準備要點餐的時候就可以大聲的說日文的Sumimasen（翻成中文就是不好意思之類的意思），強烈用日文說比較容易被注意到喔！另外在日本餐廳有一個習慣，就是他們不會催客人點餐，所以如果我們沒有叫服務員之前，服務員是不會特別主動去問你的，當我們的位置在很裡面的時候，或者環境非常吵，可以舉手喊Sumimasen，也是完全沒問題的。另外我覺得有一個習慣是跟台灣比較不一樣的，就是在台灣通常誰的飲料先來就會直接開喝，但是在日本不是這樣唷，尤其在居酒屋，在別人的飲料還沒到時，你一口都不能喝，即使是沾一下嚐味道都不行，必須等到所有人的飲料都到，並進行乾杯（Kampai！）後才能開始享用。如果你對日本喝酒文化很了解，那應該知道什麼是 Highball，Highball 是檸檬、氣泡水與威士忌混合而成的調酒，這是一款板橋居酒屋在日本非常受歡迎的調酒，很多人喝完啤酒之後都會叫上一杯，還沒試過的人超級推薦，我們都覺得超好喝的，又很有微醺感。我真的很推薦大家到日本可以好好體驗一下居酒屋文化唷。
